El metate es una piedra volcánica con la cual las mujeres preparan la masa para las tortillas. Es un trabajo agobiante que perjudica la salud. Por eso algunas mujeres mueren en el parto. Mediante la construcción del molino se acabó esa pesadilla.
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Le metate est une pierre volcanique avec laquelle les femmes préparent la pâte des tortillas. C'est un travail épuisant dangereux pour la santé. C'est pourquoi certaines femmes meurent en couches. Grâce à la construction du moulin le cauchemar est terminé.